En favvis från barndomen. Tonfisk, ris och hollandaisesås. Altt i ett. Gärna som en gegga, så att det ser ut som spya.
Jag gjorde som så att jag kokade riset och gjorde såsen (pulversås). Efter det lade jag riset i botten av en gratängform, sen på med tonfiksen, sen såsen och till sist ett lager riven ost. In i ugnen så att osten fisk gratineras.
Fin nostalgitripp.